消费者需要对食品进行检验，应当怎么办？

你好，关于上述的问题，解答如下, 根据《食品安全法》第61条的规定，食品行业协会等组织或消费者认为某食品不符合安全标准的，有权对食品进行检验。但是，法律规定应当委托符合《食品安全法》规定的食品检查机构进行。食品检验机构的资质认定条件和检验规范，由卫生行政部门规定。食品检验机构需要满足，拥有固定的检验人员和实验室，要有专人负责等条件。　　因此，你可以申请对食品进行检验。你应当委托相关机构进行检验，出具的食品检查报告具有客观性、真实性和科学性，这种方式才能更好的维护你自身的权益。