客人在饭店遗失物品按照法律手续应当怎么处理

客人在饭店遗失物品按照法律程序的处理方式是：确认客人丢了东西;报告酒店领导，报警;安慰客人，代表酒店道歉并全力支持配合警方和客人找寻;及时向酒店老总汇报情况，反馈客人;对于警方的要求积极配合等。
《旅馆业治安管理办法》第八条，旅馆对旅客遗留的物品，应当妥为保管，设法归还原主或揭示招领；经招领3个月后无人认领的，要登记造册，送当地公安机关按拾遗物品处理。对违禁物品和可疑物品，应当及时报告公安机关处理。