楼上的狗叫严重扰民，可以起诉吗

解答如下, 可以。
实际上这是一个相邻权的问题。所谓相邻权，就是说邻居之间产生矛盾了。噪音可能导致邻居难以休息好，显然是已经构成了侵权。按照侵权责任法的规定，首先应该有证据，民事诉讼法有这样的规定。比如，用录像、拍照等等都是可以证实的。
另一个噪音标准是不是足够大，这需要一个证明，因为音量的大小法律词是用分贝来表示的，是不是达到70分贝或者达到80以上的分贝，要有这种取证。可以通过环保部门来监测，或者公证部门来公证。
相邻纠纷是普通的民事纠纷，可以直接到人民，的时候也是直接噪音的制造者。
《民法通则》第八十三条不动产的相邻各方，应当按照有利生产、方便生活、团结互助、公平合理的精神，正确处理截水、排水、通行、通风、采光等方面的相邻关系。给相邻方造成妨碍或者损失的，应当停止侵害，排除妨碍，赔偿损失。
《侵权责任法》第十五条承担侵权责任的方式主要有：
(一)停止侵害
(二)排除妨碍
(三)消除危险
(四)返还财产
(五)恢复原状
(六)赔偿损失
(七)赔礼道歉
(八)消除影响、恢复名誉。
以上承担侵权责任的方式，可以单独适用，也可以合并适用。