仓储保管的责任和义务是什么？

你好，关于上述的问题，解答如下, 1、给付保管凭证的义务。
寄存人向保管人交付保管物的，保管人应当给付保管凭证，但另有交易习惯的除外。保管凭证是寄存人向保管人交付保管物的凭证，同时对已成立的合同有举证作用。
2、妥善保管保管物的义务。
保管人应当妥善保管保管物。除紧急情况或者为了维护寄存人利益的以外，保管人不得擅自改变保管场所或者方法。该项义务是保管人最主要的义务。
3、不得转保管的义务。
保管人应当亲自保管保管物，不得将保管物转交第三人保管，但当事人另有约定的除外。该项义务是保管行为的专属性所决定的。
4、不得使用的义务。