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用食品添加剂制作食品,食品添加剂生产的原料有哪些

帮助5人 10w+浏览 #其他 匿名 2021-04-01 浙江杭州
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  • 法律案情解析员
    法律案情解析员
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    利用新的食品原料生产食品,或者生产食品添加剂新品种、食品相关产品新品种应当进行许可。新食品原料是指在我国无传统食用习惯的动物、植物和微生物,从动物、植物和微生物中分离的成分,原有结构发生改变的食品成分或者其他新研制的食品原料。食品添加剂新品种是指未列入食品安全国家标准的,或者未列入卫生部公告允许使用的,或者扩大使用范围或者用量的食品添加剂品种。食品相关产品新品种是指用于食品包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备的新材料、新原料或新添加剂。新的食品原料、食品添加剂新品种、食品相关产品新品种都涉及“新”,都是前所未有的,是否安全难以确定,生产企业应当向卫生行政部门提交相关产品的安全性评估材料,经其审查许可后方可生产。
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    12 2021-04-01
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