今年七月初借钱给他人，现在借款人想离开本市去外省！为保险起见想尽快让他还钱，已免到时候找不到他本人，

欠款：你要保留好相关证据（如合同、邮件、手机短信、录音、汇款纪录等），及时起诉要他还钱。
你要及时与律师联系，帮你分析，指导你如何进一步获得证据，维护你的合法权益。
要看借条上面有没有还钱时间，若有，应在还钱时间到后2年内起诉，若没有起诉，则2年的诉讼时效期间已过，你无法获得胜诉权。同时要看你有无证据证明有时效中止或中断的情况。
若借条上面没有还钱时间，你可以随时起诉要钱，你的要求没有过诉讼时效。