定金如何签订

解析：
在签订定金合同时，首先必须采用书面签署的形式，以此来保障各方当事人的合法权益。
其次，关于定金金的设定也需要有明确的规定，一般而言，不得超出主合同标的的百分之二十，否则可能会引发不必要的法律纠纷。
再者，定金支付的具体时间节点以及支付方式也需要在合同中进行详细的描述，以便于双方履行各自的义务。
最后，为了避免误解和争议，还需要在合同中明确注明定金的性质及其适用的相关规则。例如，在涉及到房屋买卖等大型交易时，定金合同更应该对上述条款进行详尽而准确的约定。
法律依据：
《中华人民共和国民法典》第五百八十六条
当事人可以约定一方向对方给付定金作为债权的担保。定金合同自实际交付定金时成立。
定金的数由当事人约定；但是，不得超过主合同标的的百分之二十，超过部分不产生定金的效力。实际交付的定金数多于或者少于约定数的，视为变更约定的定金数。