涉及到犯罪事件的品流水高达百余万元,无疑是属于情节极其严重的情况之一。根据我国《中华人民共和国刑法》的相关条款,凡是以营利为主要动机,大肆召集他人进行赌博活动,甚至以此作为谋生的主要手段者,将被判处三年以下有期徒刑、拘役或者管制的严厉惩罚,且还可能伴随有罚金的罚款。值得注意的是,在此类赌博罪行中所涉及的用作赌注的资金、用以兑换筹码的款项以及通过参与赌博所获得的利润,统称为赌资,这些都将被依法予以没收。至于具体的量刑标准,则需要全面考虑被告人的犯罪行为、性质、情节及其对社会造成的危害程度等诸多因素。若被告人能够主动投案自首,或者有立功表现等可以从轻或减轻处罚的情节,亦或是存在其他可以从宽处理的特殊情况,那么法院在量刑过程中将会充分考虑这些因素。