延期审判这种事儿,一般都是因为有些特殊原因。比如说,我们得等着新的证人来出庭作证,或者是去找新的证据,或者是要让专家再来进行一次鉴定或勘测啥的,还有就是有时候被告身体不好不能到法庭来。法律里边儿,也有这方面的规定。比如,你看《中华人民共和国民事诉讼法》第一百四十九条就说:如果出现了下面列举的那几种情况的话,那我们就可以把开庭时间往后推一推:首先,如果有必须到场的当事人和其他参加诉讼的人因为有正当理由没能按时到场的话,那我们就得推迟开庭;其次,如果有人突然提出要回避这个案子的话,那我们也得先暂停一下;再者,如果我们需要找新的证人来出庭,或者去收集新的证据,或者让专家再来做一次鉴定或勘测,又或者是需要补充调查一些信息的话,那我们也得推迟开庭;最后,如果出现了其他应该推迟开庭的情况,那我们也得这么办。