1.配合检查,积极配合市场监管部门的检查工作,提供相关商品的进货凭证、销售记录等资料,这有助于追溯商品来源和销售情况。
2.及时整改,对店铺内的所有商品进行全面清查,将过期食品立即下架、封存,防止继续销售。同时,建立严格的商品保质期检查制度,安排专人负责定期检查商品保质期,避免类似情况再次发生。
3.接受处罚,销售过期食品是违反相关法律法规的行为,可能会面临行政处罚。处罚通常包括没收违法所得、没收过期食品,并处相应的罚款。你需要按照监管部门的要求接受处罚,并缴纳罚款。
4.消费者沟通,如果有消费者购买了过期食品并受到损害,你应当主动承担责任,为消费者提供合理的赔偿,如退款、赔偿损失等。尽量通过友好协商的方式解决纠纷,避免消费者进一步投诉。