通常来讲,要是工作了6个月都还没跟劳动者签劳动合同,那劳动者就可以随时选择辞职。按照《劳动合同法》的要求,从用人单位开始用工的那一天起,要是超过一个月但还不满一年没和劳动者签书面劳动合同,就得每个月给劳动者支付双倍的工资。要是用人单位不跟劳动者签无固定期限劳动合同,那从应该签无固定期限劳动合同的那天起,也要每个月给劳动者支付双倍工资。要是单位没签订劳动合同,劳动者可以通过向劳动监察部门去投诉,或者申请劳动仲裁这种方式来维护自己的权益,要求单位支付没签劳动合同期间的双倍工资,还有解除劳动关系的经济补偿之类的。不过,在辞职的过程当中,一定要把相关的工作证据给保留好,像考勤记录、工资条之类的,这样以后要是需要维权的话,这些证据就能派上大用场。