一般来说,挪用个体户的资金不算盗窃。啥叫挪用资金,就是公司、企业或者其他单位的工作人员,借着职务的便利,把本单位的资金拿去给个人用或者借给别人,要是数额比较大,超过三个月还没还,或者没超过三个月,但数额大还拿去营利活动或者搞非法活动,这就是挪用资金。
而盗窃,就是心里想着非法占有,偷偷地把公私财物偷走,数额较大,或者多次偷,还有入户偷、带着凶器偷、扒别人财物这些情况。
这两者主要的区别就在主观故意和行为方式上。挪用资金主要是暂时挪过去用用,心里还是打算还的;盗窃,就是想把财物占为己有。
要是挪用个体户资金的行为符合盗窃的那些条件,像偷偷地拿而且是想非法占有,那就可能构成盗窃罪。到底是不是,得根据实际的案件事实和证据来判断。