我和包工头签订了很多合同，但是去年过年的时候居然没有给钱，告上法院，合同可撤销与自始无效怎么办？

无效合同自始无效，可撤销合同，在权力方行使了撤销权后该合同自始无效。
无效合同因违反法律规定而自始不发生法律效力。根据我国《合同法》第52条规定，存在以下情形的合同为无效合同：
1.一方以欺诈、胁迫的手段订立的损害国家利益的合同； 一方以欺诈、胁迫手段订立的合同，属于意思表示不真实的合同，一般属于可变更或撤销的合同，但是如果还损害了国家利益，则属于无效合同。
2.恶意串通，损害国家、集体或第三人利益的合同；
3.合法形式掩盖非法目的的合同； 　
4.损害社会公共利益的合同； 　
5.违反法律和行政法规的强制性规定的合同；
6.合同中的下列免责条款无效：一是造成对方人身伤害的，二是故意或重大过失造成对方财产损失的。
7.提供格式条款一方免除责任、加重对方责任、排除对方主要权利的条款无效。