(一)农民追讨工资途径
农民可先与包工头协商,和平解决工资拖欠问题;若协商不成,可找相关调解组织进行调解;也能向法院申请支付令;还可直接向法院提起民事诉讼追讨工资,同时主张逾期支付的利息损失。
(二)包工头面临的行政和刑事责任
劳动行政部门会责令包工头限期支付工资,若逾期不支付,要按应付金额一定比例向劳动者加付赔偿金。若包工头恶意欠薪,可能触犯拒不支付劳动报酬罪,根据情节轻重面临不同刑罚。
法律依据:
《中华人民共和国刑法》第二百七十六条之一规定,以转移财产、逃匿等方法逃避支付劳动者的劳动报酬或者有能力支付而不支付劳动者的劳动报酬,数额较大,经政府有关部门责令支付仍不支付的,处三年以下有期徒刑或者拘役,并处或者单处罚金;造成严重后果的,处三年以上七年以下有期徒刑,并处罚金。