同事和公司签订的是劳务合同，还不到三年他就解除合同了，劳务派遣合同签订期限是多长时间

根据《劳动合同法》第五十八条规定，劳务派遣单位应当与被派遣劳动者订立2年以上的固定期限劳动合同。也就是说，劳务派遣单位不能与劳动者约定订立无固定期限劳动合同和以完成一定工作任务为期限的劳动合同，而劳务派遣合同签订期限应当订立2年以上的固定期限劳动合同。
此外，为了维护被派遣劳动者的就业稳定权，《劳动合同法》还规定劳务派遣单位在被派遣劳动者无工作期间，即在劳动合同期限之内，派遣期限届满，没有新的派遣岗位时，也必须向劳动者按月支付报酬，其标准为劳务派遣单位所在地人民政府规定的最低工资标准。这样就延长了劳务派遣期限较短的劳动者的劳动合同期，防止用工单位与劳务派遣单位串通规避有关解除劳动合同应当符合法定情形规定的行为。