我表妹准备贷款买一套房子的，别人要求办理一份他项权证进行贷款，办理他项权证抵押安全吗？

从法律规定和现实操作中，房产管理部门不能向除银行、典当行、融资性担保公司（仅限于反担保方式）办理他项权利证书。如果你找的是民间借贷公司，那么可能已经被他们套转了他项权利（这一点你可以去房管局查明，如果是套转，你可以起诉房管局，查封房管局账户）。
抵押方式的他项权利，仅仅是确认他项权利人的抵押权，抵押权优于一般债权。由于抵押权区别于质押权，是不交付的权利转移，抵押权的实现必须经过有权司法部门（仅限于有管辖权的法院、仲裁委）确权后，根据法定程序实现，他项权利人不能直接实现抵押权（即不能以他项权利人身份实施占有、变卖、转让等处置行为）。
对于你的担心，其实你有必要去房管局查询房产的他项权利人，如果是银行、典当行或融资性担保公司（必须是有金融许可证）的，除非你拖欠债务被起诉了，法院可以判决后在执行过程中依法拍卖你的房产，其他人是无权处置的；如果不是，你可以起诉房管局和民间借贷公司（或个人）。但民间借贷风险巨大，需要特别谨慎。