员工离职5年后是否能对其追究责任

法律分析：
（1）劳动争议方面，申请仲裁时效为一年，从当事人知晓或应当知晓权利被侵害时起算。若员工离职5年且无时效中断、中止情况，已过仲裁时效，通常难以通过劳动仲裁追究责任。
（2）民事侵权责任方面，向法院请求保护民事权利的诉讼时效为三年。若超过三年，对方可提出不履行义务的抗辩。
（3）刑事责任方面，不同犯罪追诉时效不同。像法定最高刑不满五年有期徒刑的犯罪，追诉时效为五年；法定最高刑为五年以上不满十年有期徒刑的，追诉时效为十年，所以可能离职5年后仍可追诉。

提醒：员工和企业都应了解不同责任的时效规定，遇到相关问题及时咨询以避免错过维权时机。

（一）对于劳动争议，员工离职5年后通常不能追究责任。因为劳动仲裁时效为一年，从知道或应当知道权利被侵害起算，若无时效中断、中止，过了一年就无法通过劳动仲裁追责。
（二）对于民事侵权责任，一般也难以追究。向法院请求保护民事权利的诉讼时效是三年，超过三年对方可抗辩不履行义务。
（三）对于刑事责任，则有可能追究。不同犯罪追诉时效不同，像法定最高刑不满五年有期徒刑的犯罪，追诉时效是五年；法定最高刑五年以上不满十年有期徒刑的，追诉时效是十年。

法律依据：
《中华人民共和国民法典》第一百八十八条规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。法律另有规定的，依照其规定。但是，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。

1.员工离职5年后追究责任，要看具体情况。劳动争议申请仲裁时效为一年，从知道或应知道权利受损起算。过了时效且无中断、中止情形，难以通过仲裁追责。
2.民事侵权责任方面，请求保护民事权利的诉讼时效是三年。超三年对方可抗辩不履行义务。
3.刑事责任，不同犯罪追诉时效不同，部分犯罪超5年仍可追诉，如法定最高刑不满五年有期徒刑，追诉时效五年；五年以上不满十年，追诉时效十年。

结论：
员工离职5年后能否追究责任，需根据责任类型具体判断，劳动争议、民事侵权责任通常较难追究，但刑事责任可能仍可追诉。

法律解析：
劳动争议申请仲裁时效为一年，从当事人知道或应当知道权利受侵害起算，若无中断、中止情形，过了时效便难以通过劳动仲裁追究责任。民事侵权责任诉讼时效为三年，超三年对方可提出不履行义务抗辩，所以离职5年后难以追究。不过刑事责任的追诉时效因犯罪而异，法定最高刑不满五年有期徒刑的犯罪，追诉时效是五年；法定最高刑为五年以上不满十年有期徒刑的，追诉时效是十年。若属于这类情况，离职5年后仍可能对员工进行追诉。如果您在实际中遇到类似员工责任追究方面的困扰，可及时向专业法律人士咨询以维护自身权益。