我和女朋友吵架，吵架过程中，他又用言语激怒我人格，侮辱我，并且他又动手试图咬我，我那辈子无助他结果被行政处罚拘留七天，但是他在最后有个民警说考虑一下，已经问他是否调解，他说考虑一下，结果民警直接把材料提交上去，导致我直接被处罚，这种情况可以撤销吗？

根据你的描述，如果对方在行政处罚决定作出前表示愿意调解，但民警未充分听取双方意见就提交材料导致你被处罚，可能存在程序上的瑕疵。你可以向作出行政处罚的机关申请行政复议，或者向人民法院提起行政诉讼，请求撤销或变更行政处罚决定。同时，你也可以尝试与对方协商解决纠纷，如果能够达成调解协议，可以作为撤销行政处罚的依据。我是济南的殷德友律师，如果仍有疑问，欢迎追问或一对一咨询。

被人侮辱反被行政拘留7天的处理：您受到行政处罚拘留7天需要看处罚决定书中的具体理由。如果是您侮辱他人构成治安违法行为根据治安管理处罚法第42条公然侮辱他人的可处拘留五日以下罚款情节较重的处拘留五至十日。如果您认为处罚过重或事实认定有误可以在收到处罚决定书后60日内向上一级公安机关申请行政复议或6个月内向法院提起行政诉讼。如果您认为对方也有侮辱行为应一并向公安机关举报。处理方式仔细阅读处罚决定书了解处罚的具体理由。如果不服处罚可申请行政复议或行政诉讼。同时收集证据举报对方的违法行为。如果经济困难可申请法律援助。