我邻居家开了一家饭店，但是但是同行不知用了什么手段，使好几家业绩下滑，请问一下不正当竞争与垄断的与区别？

对于不正当竞争与垄断的与区别这个问题有以下几个方面回答：不正当竞争行为,是指经营者在市场竞争中,采取非法的或者有悖于公认的商业道德的手段和方式,与其他经营者相竞争的行为.我国的反不正当竞争法列举出十一种行为,其中四种属于限制竞争行为,另外七种属于不正当竞争行为,分别为混淆行为、商业贿赂行为、虚假宣传行为、侵犯商业秘密行为、低价倾销行为、不正当有奖销售行为、诋毁商誉行为.
垄断行为是限制竞争,它会导致某时、某地、某一经济领域甚至整个国民经济限于某种缺乏竞争的状态.衡量是否对竞争造成限制,需要动态乃至客观的考察社会交易环境和交易方式,因而与一国在某一时期的产业政策和竞争政策有密切联系,因此不应该将垄断行为包括在不正当竞争行为之内,垄断也不是什么广义的不正当竞争.我国法律所规定的垄断行为包括：
(一)经营者达成垄断协议;
(二)经营者滥用市场支配地位;
(三)具有或者可能具有排除、限制竞争效果的经营者集中.
不正当竞争与垄断的区别是：
1、不正当竞争是一种竞争行为;垄断是一种排除(或限制)竞争的行为.
2、不正当竞争行为是违法行为,为法律所禁止;有些垄断行为则可以由法律认可和维护.
3、不正当竞争行为的主体是经营者;垄断行为的主体不仅限于经营者,有时可能还包括某些政府机关.
4、不正当竞争行为的经济后果一般比为法律所反对的严重垄断的较轻.
价格垄断属于不正当竞争吗?垄断行为与不正当竞争行为是两个不同的概念。本质上，垄断行为是将市场上的竞争行为予以排除，它的行为相较不正当竞争行为来说更为严重。不正当竞争是商家之间的行业，它对于整个行业的影响较小，而垄断行为则可以影响到整个行业，造成了更为严重的经济后果。