我妈病重，家里条件差，所以被逼无奈去诈骗，将诈骗来的钱给我妈治病，后来被警察抓了但是实在没钱退赃，我妈急需人照顾，请问诈骗罪不退赃能假释吗？

可以。但适用条件上要进行严格的限制，确有执行、履行能力而不执行、不履行的，在减刑、假释时应当从严掌握。即原则上不得假释。
法条链接：最高法《关于办理减刑、假释案件具体应用法律若干问题的规定》第二条
“确有悔改表现”是指同时具备以下四个方面情形：认罪悔罪；认真遵守法律法规及监规，接受教育改造；积极参加思想、文化、职业技术教育；积极参加劳动，努力完成劳动任务。
对罪犯在刑罚执行期间提出申诉的，要依法保护其申诉权利，对罪犯申诉不应不加分析地认为是不认罪悔罪。
罪犯积极执行财产刑和履行附带民事赔偿义务的，可视为有认罪悔罪表现，在减刑、假释时可以从宽掌握；确有执行、履行能力而不执行、不履行的，在减刑、假释时应当从严掌握。

不退赃意味着不悔罪，后期缓刑减刑不能申请。
《刑法》第266条【诈骗罪】诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。本法另有规定的，依照规定。