门面房做饭违法吗

店铺内部如要使用明火进行烹饪，必须在特定情况下才能合法进行，即店铺应设有专门用于烹饪的厨房设施，并且这些设施须满足相关的消防安全规定与标准。否则，店铺使用明火烹饪将可能引发火灾以及其他各类安全隐患，从而对人员生命安全以及店铺财产构成潜在威胁。
《消防法》第二十一条
禁止在具有火灾、爆炸危险的场所吸烟、使用明火。
因施工等特殊情况需要使用明火作业的，应当按照规定事先办理审批手续，采取相应的消防安全措施；
作业人员应当遵守消防安全规定。
进行电焊、气焊等具有火灾危险作业的人员和自动消防系统的操作人员，必须持证上岗，并遵守消防安全操作规程。