店铺和商铺买卖合同纠纷要怎么处理

一是由合同双方在平等自愿基础上协商解决。
二是请求有关行政机关对争议进行调解，既可在案件审理之前或期间内开展，亦可在审判过程中的特定阶段进行调解。
三是依据合同所约定的仲裁条款或者双方在纠纷产生之后共同达成的仲裁协议，向相关的仲裁机构提交仲裁申请。
四是直接向有管辖权的人民法院提起诉讼。
《中华人民共和国人民调解法》第十七条当事人可以向人民调解委员会申请调解;人民调解委员会也可以主动调解。当事人一方明确拒绝调解的，不得调解。