因不交物业费被物业断水应该怎么办

首先，物业采取断水做法是违反法律法规的。
根据现行的法律条文规定，物业服务企业，例如小区物管中心，不得借以停止电力供应、水资源供应以及热量供应和煤气供应等手段来强行追讨物业费用。
对于此类权益受到损害的情况，建议您采取以下合法有效的途径：第一种方法是积极与其进行交涉商谈，明确无疑地指明该行为违犯了相关法律法规，敦促他们立即恢复正常供水，然后寻求共同解决物业费用方面存在的问题。
另一种方式是向所属地区的物业管理行政主管单位提出申诉，请求主管部门严肃处理物业的不当行为，并督促他们立即予以纠正。
在排除以上两种可能后，若物业仍然拒绝改正错误，给您带来了实际经济上的损失，那么您就有权利收集相关的证据材料，向当地的人民法院提起诉讼，要求物业承担恢复原状、经济赔偿直至法律制裁等相关法律责任。
在此过程中，请务必严格遵守物业服务合同的约定条款，及时足额缴纳各项物业费用，以降低不必要的矛盾纷争。