欠款不到3000元可以起诉吗

您有权进行侵权诉讼。
欠款额度的高低并不是影响是否具备对其进行法律诉讼资格的唯一标准。
只要您能准确指认出赔付责任人、制定具体且合理的诉讼请求以及能够提供充分的事实依据和理由，同时符合我国相关法律法规对于受理民事诉讼的范围规定及相应受诉法院的地域管辖权，便有资格向有关司法部门提出诉讼申请。
在正式提交申诉时，相关必备资料如申诉书、双方法律主体的身份证明文件、欠款的相关证据等都需一应俱全。
整个诉讼过程主要涵盖了立案、送达、法庭审理、判决等多个环节。
然而，诉讼程序的执行需要投入相当的时间和精力，同时也可能会产生诸如诉讼费用等额外的经济负担。
因此，在决定采取法律手段之前，我们强烈建议您首先尝试通过与对方进行友好协商或借助调解等其他非诉讼方式来解决问题。
若以上途径均未能奏效，那么再考虑通过诉讼途径来捍卫自身的合法权益。