没有劳动合同怎么仲裁老板

当在未签订劳动合同时寻求仲裁援助时，首要任务便是获取能够证明劳务关系存在的确凿证据，诸如工资支付凭证、工作证件、到勤数据记录以及招聘报表等等。
随后，您需向具有管辖权的劳动争议仲裁委员会递交正式的仲裁申请书，明确阐释您的申诉请求，例如要求赔偿未签订劳动合同时期所应得的双倍工资差额等等，同时详细描述事实情况和理据所在。
劳动仲裁机构经审查立案后，将组织安排开庭审理事宜。
在此之前，您务必认真准备所需的相关证据材料，并在庭审过程中做到清晰且准确的陈述自己的诉讼主张。
然而，请留意劳动仲裁程序有时效性规定，通常为一年时间，起算时间点从知悉或应当知悉自身权益受侵害之日开始计算。