员工劳动合同需要签几份

雇佣合同通常会签定两份，分别由用人单位及劳动者各自保留一份。如此一来，双方均可拥有相应的法律依据以确保自身权益得到充分保护并切实履行其应尽之义务。对于用人单位而言，持有劳动合同有助于依照合同条款对劳动者实施有效的管理与考核；而对于劳动者来说，持有劳动合同则能使他们更加清晰地了解自身所享有的权利以及应当承担的责任，同时也为在权益遭受侵犯之时提供有力的维权证据。

餐饮员工在签订劳动合同书的时候，如果劳动合同需要进行备案的话，那么就需要签三份劳动合同书，如果不需要进行备案的话，至少也需要签订两份劳动合同书，由用人单位和劳动者一人持有一份。

通常情况下，每位劳动者与用人单位均需签署两份劳动合同，且需由双方各自妥善保管。此举旨在确保双方当事人均能及时获取及持有合同，从而为合同双方利益进行有力的保护。依照相关规定，用人单位必须按照规定向劳动者分发劳动合同的书面文本，不得有任何形式的扣押行为。签署两份合同的重要性在于，当出现劳动争议时，双方可以凭借手中所持有的合同来捍卫自己应享有的合法权益。