顾客就餐后申请餐损，餐厅应先积极沟通，了解餐损具体情况及顾客诉求。然后查看是否存在食物质量问题、服务瑕疵等，若因餐厅自身不足导致餐损，可协商退款、补偿等；若属顾客自身原因，可耐心解释并出示相应规定，妥善化解矛盾，避免纠纷。
遇到老板克扣奖金不兑现，可先与老板沟通协商，明确奖金发放依据和标准，争取和平解决；若协商无果，应收集劳动合同、奖金制度、工作成果等相关证据，向劳动监察部门投诉，或申请劳动仲裁来维护自身合法权益，必要时可通过法律诉讼解决。
克扣补贴一般违背劳动法。补贴属于工资总额组成部分，根据劳动法规定，用人单位不得克扣或无故拖欠劳动者工资。若单位随意克扣补贴，劳动者可要求支付相应补贴，若单位拒不支付，劳动者可通过法律途径维护权益。
被起诉因税的问题是否会判刑，要依据具体情况判断。若纳税人采取欺骗、隐瞒手段进行虚假纳税申报或者不申报，逃避缴纳税款数额较大且占应纳税额百分之十以上，或者扣缴义务人不缴或少缴已扣、已收税款数额较大等情况，会被追究刑事责任判刑；情节轻微、危害不大或许不会判刑。
一般情况下不能不提前通知且不给N+1补偿。根据法律规定，用人单位在特定情形下解除劳动合同未提前三十日以书面形式通知劳动者本人的，应额外支付劳动者一个月工资，即N+1补偿。若不提前通知又不支付该补偿，属违法行为。
顾客已用餐却报餐损时，商家可先礼貌沟通，了解报餐损原因，查看监控、记录等核实情况。若属恶意报餐损，商家可拒绝不合理要求，必要时可保留证据，通过消协等相关部门介入处理，以维护自身合法权益。
给老板做事误伤他人，一般需根据具体情形判定责任归属。若在执行工作任务时造成他人损害，由用人单位承担侵权责任；但如果存在故意或重大过失，老板赔偿后可向其追偿；若构成犯罪，则需依据刑法相关条款，结合具体情节量刑定罪。
若接私单后老板不发钱，首先要明确私单性质，若是与公司业务相关且属于职务行为，可与老板协商解决，协商不成可收集劳动关系、工作成果、报酬约定等证据，向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁；若为个人业务形成劳务关系，协商无果则可持相关证据向法院起诉追讨报酬。
