保险封存，到新单位后，单位会知道我有没有保险

可以选择去社保局申请欠费部分全部个人承担缴纳；或者去社保局申请主动自愿放弃欠费部分；以及到劳动保障部门去投诉或直接到单位，要求单位补缴社保。
原单位社保断缴后新单位不会为其补缴，只会重新进行缴纳。
社保转移办理流程如下：
（1）参保人员在新就业地按规定建立基本养老保险关系和缴费后，由用人单
位或参保人员向新参保地社保经办机构提出基本养老保险关系转移接续的书面申请。
（2）新参保地社保经办机构在15个工作日内，审核转移接续申请，对符合本办法规定条件的，向参保人员原基本养老保险关系所在地的社保经办机构发出同意接收函，并提供相关信息；对不符合转移接续条件的，向申请单位或参保人员作出书面说明。
（3）原基本养老保险关系所在地社保经办机构在接到同意接收函的15个工作日内，办理好转移接续的各项手续。
（4）新参保地经办机构在收到参保人员原基本养老保险关系所在地社保经办机构转移的基本养老保险关系和资金后，应在15个工作日内办结有关手续，并将确认情况及时通知用人单位或参保人员。
（5）养老保险缴费年限是累计计算的，中间允许有空档，可补可不补。