我们几个熟人想开一个卖酒的小公司，但对于法律不懂，问下依据公司法经营管理的股东人数是多少？是有限制吗？

在《中华人民共和国刑法》中非法经营罪的定罪标准不是完全取决于经营数额的大小的，因为非法经营的表现形式比较多，比如非法经营的食盐数量在20吨以上的就构成非法经营罪，非法经营的烟卷在20万只以上的要被追究刑事责任。

违反国家有关盐业管理规定，非法生产、储运、销售食盐，扰乱市场秩序的：非法经营食盐数量在二十吨以上的;曾因非法经营食盐行为受过二次以上行政处罚又非法经营食盐，数量在十吨以上的。

股东是否直接参与公司的管理取决于股东个人和公司经营实际，按公司法规定或公司章程规定，股东有权直接参与到公司管理。股东参与公司经营应该按照公司的管理制度要求，与公司签订《劳动合同》，以公司员工的身份从事公司的具体工作。

非法经营罪，是指未经许可经营专营、专卖物品或其他限制买卖的物品，买卖进出口许可证、进出口原产地证明以及其他法律、行政法规规定的经营许可证或者批准文件，以及从事其他非法经营活动，扰乱市场秩序，情节严重的行为。①个人非法经营数额在5万元以上，或者违法所得数额在1万元以上。②单位非法经营数额在50万元以上，或者违法所得数额在10万元以上的。未达到追诉标准的非法经营行为，只能以一般违法行为论处。

股东任执行监事并负责公司经营管理合法吗，合法的，公司股东是可以担任公司监事的。法律上并未禁止公司股东充当公司监事，只规定公司董事、高级管理人员不得兼任监事。监事会应当包括股东代表和适当比例的公司职工代表，其中职工代表的比例不得低于三分之一，具体比例由公司章程规定。