没满十六岁家长不在身边可以叫姐姐带我去办儿童卡吗？

你说的儿童卡应该是银行卡吧，儿童银行卡是银行针对 16 周岁以下儿童开立的银行卡，这类卡片通常没有透支额度或是透支额度很小且需要事先经过家长批准，刷卡消费额也有很严格的限制，但各类功能齐全，可以理解为额度缩小了的成人银行卡。

如果你的姐姐是你的监护人，是可以带你去办理儿童卡的，如果不是监护人，需要你的监护人出具授权委托书，授权你的姐姐带你去办理儿童卡。