喝酒被打后有证人没证据拒不承认怎么办

解析：
若对方实施了人身伤害行径且拒不认罪，即便缺乏确凿证据，亦可通过拨打报警电话寻求协助。在公安机关接收到相应之报案、控告、举报或投案信息之后，如判断其符合违反治安管理行为之范畴，应立即展开全面调查。
值得注意的是，证人所提供的证词仅仅是众多证据来源中的一部分，当事人的供述同样具有法律效力。
法律依据：
《中华人民共和国治安管理处罚法》第七十九条
公安机关及其人民警察对治安案件的调查，应当依法进行。严禁刑讯逼供或者采用威胁、引诱、欺骗等非法手段收集证据。以非法手段收集的证据不得作为处罚的根据。