儿媳不照顾公婆犯法吗

解析：
此举并不构成违法行为。
依据我国现行法律法规，子女的配偶并不被纳入到赡养义务主体之列，其所负担的仅是协同赡养义务，并无法律明确规定儿媳需对公婆、女婿需对岳父母承担相应的赡养责任。
唯独成年子女，根据法律规定须负有孝敬父母的法定赡养义务。
法律依据：
《中华人民共和国民法典》第二十六条
父母对未成年子女负有抚养、教育和保护的义务。成年子女对父母负有赡养、扶助和保护的义务。
《中华人民共和国民法典》第一千零六十七条
父母不履行抚养义务的，未成年子女或者不能独立生活的成年子女，有要求父母给付抚养费的权利。成年子女不履行赡养义务的，缺乏劳动能力或者生活困难的父母，有要求成年子女给付赡养费的权利。