员工没有检查过期物品所导致罚款吗

解析：
罚款被视为行政处罚手段之一，然而公司并非行政机构，无法对其雇员实施罚款。
在员工因过失导致工作失误的情况下，若公司欲施以处罚，可通过在劳动合同中明确规定员工未达劳动定额或承包任务，此时公司有权代为发放相应最低工资的方式来实现。
法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第八十条
用人单位直接涉及劳动者切身利益的规章制度违反法律、法规规定的，由劳动行政部门责令改正，给予警告；给劳动者造成损害的，应当承担赔偿责任。
《中华人民共和国劳动合同法》第九条
用人单位招用劳动者，不得扣押劳动者的居民身份证和其他证件，不得要求劳动者提供担保或者以其他名义向劳动者收取财物。