对方先动手打人怎么办

解析：
当两方人员发生冲突并出现互殴行为时，其处置的方式如下：
（1）若情节较为轻微，通常会对涉事的双方进行调解和解工作；
（2）如有一方或两方都受到了轻微伤以上的伤害，那么有关部门可能会对其中一方或多方实施行政方面的惩罚措施；
（3）假如一方或双方均受伤程度达到了轻伤及以上，且致他人轻伤以上的一方被认定为故意伤害罪，那么该方将面临刑事责任的追究。
法律依据：
《刑法》第二百三十四条
故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的，依照规定。