故意伤害轻伤二级如何定罪量刑

解析：
在我国，对于故意伤害致轻伤二级的犯罪行为，其量刑标准为处以三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
然而，若该伤害导致受害者重度伤残二级，则通常将面临三年以上、十年以下有期徒刑的处罚；
而对于造成严重残疾后果的案例，最高可判处十年以上有期徒刑、无期徒刑或死刑。
法律依据：
《中华人民共和国刑法》第二百三十四条
故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的，依照规定。