什么才不能认定为洗钱罪

解析：
在司法实践中，对于那些明知犯罪所得及其收益属于毒品犯罪或黑社会性质的组织等犯罪活动所产生的非法收入，仍然为掩盖其真实来源以及性质，进而开设资金账户进行隐匿或者采取其他手段来掩盖这些犯罪所得及其收益的真正来源及性质的行为，依法应认定为洗钱罪。
根据相关法律规定，此类行为将面临严厉的刑事制裁，具体量刑标准如下：
对于情节较轻者，判处五年以下有期徒刑或者拘役，同时处以罚金；
若情节较为严重，则需判处五年以上十年以下有期徒刑，并且还需要缴纳相应的罚金。
法律依据：
《刑法》第一百九十一条
为掩饰、隐瞒毒品犯罪、黑社会性质的组织犯罪、恐怖活动犯罪、走私犯罪、贪污贿赂犯罪、破坏金融管理秩序犯罪、金融诈骗犯罪的所得及其产生的收益的来源和性质，有下列行为之一的，没收实施以上犯罪的所得及其产生的收益，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金：
（一）提供资金帐户的；
（二）将财产转换为现金、金融票据、有价证券的；
（三）通过转帐或者其他支付结算方式转移资金的；
（四）跨境转移资产的；
（五）以其他方法掩饰、隐瞒犯罪所得及其收益的来源和性质的。