在路边卖早餐城管把东西收了当天不处理我该咋办

城管抢东西犯法，城管人员在执法过程中应先向小贩出示证件，如果没有出示证件就强行没收，可以视其抢劫，是违法的；
法律没有规定城管有没收私人财产的权利。城管人员暂扣物品的，应依法出具暂扣物品告知书。
根据《行政处罚法》第16条，国务院或者经国务院授权的省、自治区、直辖市人民政府可以决定一个行政机关行使有关行政机关的行政处罚权，但限制人身自由的行政处罚权只能由公安机关行使。