如果当事人认为用人单位存在欠付工资的情况或者其他未尽的义务, 可以向当地劳动争议仲裁调解委员会申请仲裁解决纠纷,申请仲裁应当提交书面仲裁申请,写明双方当事人基本信息和仲裁请求以及所根据的事实、理由,并提供相应的个人身份证明及相关证据材料,这方面的依据是《劳动争议调解仲裁法》的相关规定。至于仲裁委是否最终支持当事人的请求,要看当事人的具体主张是否有充分的证据予以支持。
劳动争议案件中对于劳动者一方的举证责任是很轻的,基本上除了证明劳动关系的真实存在和加班事实的情况,其他举证责任都在于用人单位一方,比如对于拖欠工资的,劳动者可以主张自己的工资数额,由用人单位提供举出劳动者的实际工资水平和发放记录等证据,否则只要劳动者的主张合理合法,用人单位又没有反证的,仲裁委会采信你的主张和观点。这方面有关规定可以参见最高人民法院关于审理劳动争议案件适用法律若干问题的解释和最高人民法院关于民事诉讼证据的有关规定。