根据《环境保护税法》的规定:
一是:餐饮业的油烟暂不在征收范围内,属于挥发性有机物。
二是:污水排放,餐饮行业的应税污染物在申报时首先考虑污水排放去向,如果污水进入到市政管网,没有直接排放,那么就属于免征范围。如果没有进去市政管网,那么就得优先采用实测法,如果不具备采样条件,就得用系数法进行核算。
三是:要看所在省自治区直辖市是否将餐饮垃圾列入到应税固体废物的其他类当中,如果列上了就要考虑申报固体废物环保税,以排放量或认可的核定方法计征。
四是:考虑风机的噪声是否超标,是否扰民,如果同时存在,就要申报噪声环保税了!
因此餐饮企业并不需要担心,而是要首先分清污水等情形的排放情形,进而考虑实测法和核定法两种方式,请进一步与当地的环保部门或税务部门对接确定有利的方式。