丧葬费从遗产中扣除吗

丧葬费能从遗产中扣除，遗产分配和丧葬费的承担是两回事，丧葬费由儿女们协商承担比例，继承人协商一致的，可以参照债务从遗产中支出 继承遗产应当先清偿被继承人税款和债务。
《民法典》第一千一百五十九条，分割遗产，应当清偿被继承人依法应当缴纳的税款和债务;但是，应当为缺乏劳动能力又没有生活来源的继承人保留必要的遗产。