在法律上,孙子和外甥都不属于法定继承人,法定继承是以一定的人身关系为前提的,因此,想要将遗产给孙子和外甥的,可以立遗赠协议将遗产赠与孙子和外甥,需要注意的是,立遗赠协议的,需要受赠人表示接受,被继承人死后才能继承遗产,不接受或没有在期限内表示接受而视为不接受的,不能继承。
法律依据
《中华人民共和国民法典》第一千一百三十条【遗产分配的原则】同一顺序继承人继承遗产的份额,一般应当均等。
对生活有特殊困难又缺乏劳动能力的继承人,分配遗产时,应当予以照顾。
对被继承人尽了主要扶养义务或者与被继承人共同生活的继承人,分配遗产时,可以多分。
有扶养能力和有扶养条件的继承人,不尽扶养义务的,分配遗产时,应当不分或者少分。
继承人协商同意的,也可以不均等。