侵占罪数额5000以下能定罪不

能否定罪需要根据实际情况而定，各地立案标准存在差异，需要以实际为准。
我国《刑法》第270条，将代为保管的他人财物非法占为己有，数额较大，拒不退还的，处二年以下有期徒刑、拘役或者罚金;数额巨大或者有其他严重情节的，处二年以上五年以下有期徒刑，并处罚金。将他人的遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交出的，依照前款的规定处罚。
侵占罪是根据数额定罪的，各地规定的立案标准都不同。根据相关规定，数额较大：5000至20000元以上。数额巨大：100000元以上。
法律依据：
中华人民共和国刑法第二百七十条
【侵占罪】将代为保管的他人财物非法占为己有，数额较大，拒不退还的，处二年以下有期徒刑、拘役或者罚金;数额巨大或者有其他严重情节的，处二年以上五年以下有期徒刑，并处罚金。
将他人的遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交出的，依照前款的规定处罚。
本条罪，告诉的才处理。