民法典债权转让担保责任解除吗?

结论：不解除。
解析：
1、担保权是合同的从权利，债权转让时，从权利一并转让，所以担保责任不因债权转让而解除。
2、债权是可以转让的，但债权转让需要满足一定的条件，债权人和受让人要签订转让合同，转让债权时，要通知债务人，否则债权转让对债务人无效。
法律依据：
《民法典》第五百四十五条
债权人可以将债权的全部或者部分转让给第三人，但是有下列情形之一的除外：
（一）根据债权性质不得转让；
（二）按照当事人约定不得转让；
（三）依照法律规定不得转让。
当事人约定非金钱债权不得转让的，不得对抗善意第三人。当事人约定金钱债权不得转让的，不得对抗第三人。