生产者要为有缺陷的食品造成人身、财产或者其他损害承担侵权责任。消费者要是因为不符合食品安全标准的食品受到损害,既可以找经营者赔偿损失,也能够向生产者要求赔偿。如果经营者在提供商品或者服务的时候有欺诈行为,那就要按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失,这个增加赔偿的金额是消费者购买商品的价款或者接受服务费用的三倍;要是增加赔偿的金额还不到五百元的,那就直接按五百元算,不过要是食品的标签、说明书只是有那种不影响食品安全并且不会误导消费者的小瑕疵,那就得另当别论了。还有,如果销售的是明知不符合食品安全标准的食品,消费者除了要求赔偿损失之外,还能主张价款十倍或者损失三倍的赔偿金;要是这个增加赔偿的金额不到一千元,那就是一千元。这些都是食品赔偿标准包含的主要方面。