扒窃能定盗窃罪吗

解析：
在司法实践中，对于扒窃犯罪行为的认定，应当以刑法所规定的盗窃罪论处。这主要缘于扒窃作为一种相对特殊的盗窃形态，往往在人流密集且较为公开的公共场所如商场、火车站等地发生，罪犯利用其独有的作案手法将受害者身上携带的财务不露声色地盗走。这种行为对社会治安造成了极大的威胁，严重侵犯了公众在公共场合的人身财产安全。因此，即便扒窃所得的财物价值微薄，亦足以构成盗窃罪。
法律依据：
《中华人民共和国刑法》第二百六十四条
【盗窃罪】盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。