故意伤害致重伤二级,那刑罚是三年以上十年以下有期徒刑。要是用特别残忍的手段把人重伤还造成严重残疾,那可就严重,得处十年以上有期徒刑、无期徒刑甚至死刑。在司法实践里,量刑可不是简单的事儿,得综合好多因素。像犯罪动机,是故意的还是一时冲动;手段,是暴力猛击还是悄悄使坏;后果就更不用说,伤得重不重;还有被告人的主观恶性,到底是坏到骨子里还是一时糊涂;以及悔罪表现,有没有真心认错。比如说,要是被告人有自首或者立功的情节,那根据法律就能依法从轻或者减轻处罚;要是属于防卫过当这类情况,也有可能减轻处罚。并且,不同地区的司法实践在量刑标准上会有点不一样。总之,故意伤害致重伤二级的量刑得根据具体的案件情况全面去判断。