合伙人欠钱不承认怎么办

合伙人欠钱不承认可采取多途径处理。应先收集能证明合伙关系及欠款事实的证据，如借条、聊天记录、转账记录、证人证言等，证据充分是后续处理的基础。

之后可按如下步骤解决：
1.与合伙人协商，要求其还钱，并保留协商过程的记录，和平解决纠纷。
2.若协商不成，可申请第三方居中调解，促成双方达成还款协议。
3.若调解也无法解决，可向有管辖权的法院起诉，提交起诉状及相关证据。
4.法院受理开庭审理，若胜诉而对方仍不还钱，可申请强制执行，法院会采取查询、冻结、划拨被申请执行人的存款等措施执行其财产。

结论：
合伙人欠钱不承认，可通过收集证据、协商、调解、起诉、申请强制执行等方式处理。
法律解析：
根据《中华人民共和国民法典》相关规定，合法的债权债务关系受法律保护。当合伙人欠钱不承认时，收集证据是关键，借条、聊天记录、转账记录、证人证言等能证明合伙关系和欠款事实的证据可作为维权依据。收集到充分证据后，先与合伙人协商并保留记录，这是友好解决问题的方式。若协商不成，申请第三方调解，以促成还款协议。若调解无果，可向有管辖权的法院起诉，通过法律程序解决。胜诉后对方不还钱，可申请强制执行，法院会采取措施执行其财产。若在处理合伙人欠款问题上遇到难题，可向专业法律人士咨询，以维护自身合法权益。

（一）收集证据时要确保其真实性、关联性和合法性，比如借条需双方签字，聊天记录和转账记录要完整无删减，证人最好与案件无利害关系。
（二）协商过程中注意言辞恰当，以平和理性的态度沟通，记录方式可以是录音、书面记录等。
（三）申请调解可找专业的调解机构或有公信力的第三方，如人民调解委员会。
（四）起诉时要明确管辖法院，一般是被告住所地法院，起诉状内容要准确清晰。

法律依据：
《中华人民共和国民事诉讼法》第二百四十三条规定，发生法律效力的民事判决、裁定，当事人必须履行。一方拒绝履行的，对方当事人可以向人民法院申请执行，也可以由审判员移送执行员执行。调解书和其他应当由人民法院执行的法律文书，当事人必须履行。一方拒绝履行的，对方当事人可以向人民法院申请执行。

1.收集证据：如借条、聊天记录、转账记录、证人证言等，用以证明合伙关系和欠款事实。
2.协商还款：证据充足后与合伙人协商，保留协商记录。
3.申请调解：协商不成，可找第三方居中调解，促成还款协议。
4.法律途径：调解无果，向法院起诉，提交诉状和证据。胜诉后对方不还，可申请强制执行其财产。