我喝酒开车被交警查到，因为态度不好被拘役了一段时间，担心自己的工作，来咨询一下企业如何处置被拘役员工，会被开除吗

可以解除劳动合同。这事追究的刑事责任，符合劳动合同法解除劳动合同的规定
第三十九条  劳动者有下列情形之一的，用人单位可以解除劳动合同：
    
（一）在试用期间被证明不符合录用条件的；
（二）严重违反用人单位的规章制度的；
    
（三）严重失职，营私舞弊，给用人单位造成重大损害的；
（四）劳动者同时与其他用人单位建立劳动关系，对完成本单位的工作任务造成严重影响，或者经用人单位提出，拒不改正的；
（五）因本法第二十六条第一款第一项规定的情形致使劳动合同无效的；
    
（六）被依法追究刑事责任的。
刑法》 第三十三条 主刑的种类如下：
    
（一）管制；
    （二）拘役；
    
（三）有期徒刑；
    （四）无期徒刑；
    （五）死刑。