赌资多少会被界定为赌博犯罪

法律分析：
（1）以营利为目的，聚众赌博或以赌博为业，不管赌资多少，都构成赌博罪，这体现了法律对赌博犯罪行为的严厉打击态度，旨在维护社会秩序和公序良俗。
（2）一般参与赌博涉及赌资认定治安违法时，法律无统一明确数额标准，由各地根据实际情况确定。如部分地方规定个人赌资五百元以上可予以治安处罚，这种因地制宜的规定考虑了不同地区的经济和社会状况差异。
（3）通常组织3人以上赌博，抽头渔利累计达5000元以上、赌资数额累计达5万元以上、参赌人数累计达20人以上的，按照赌博罪追诉，这些标准为司法实践提供了具体的操作依据。

提醒：
参与赌博活动存在法律风险，不同地区对于赌资认定治安违法标准不同，若涉及组织赌博等行为达到一定标准会构成犯罪，建议谨慎行事，遇到相关法律问题可咨询进一步分析。