老人离世后遗产要怎样去分配

法律分析：
（1）老人离世后遗产分配存在不同规则。若有遗嘱或遗赠扶养协议，应按照其内容进行分配。其中，遗赠扶养协议效力优先于遗嘱，而遗嘱又优先于法定继承。这体现了对当事人意愿的尊重，保障了老人根据自身意愿处置财产的权利。
（2）在没有遗嘱和遗赠扶养协议的情况下，按法定继承分配。法定继承有明确的顺序，第一顺序为配偶、子女、父母，第二顺序是兄弟姐妹、祖父母、外祖父母。继承开始后，先由第一顺序继承人继承，若没有第一顺序继承人，才由第二顺序继承人继承。
（3）同一顺序继承人继承遗产份额通常均等，但存在特殊情况。对生活有特殊困难又缺乏劳动能力的继承人会予以照顾；对被继承人尽了主要扶养义务或与被继承人共同生活的继承人可多分；有扶养能力和条件却不尽扶养义务的，应少分或不分。

提醒：在处理遗产分配时，要注意保存好遗嘱、遗赠扶养协议等相关凭证。不同家庭情况复杂，若遇到疑问，建议咨询专业人士进一步分析。

（一）若老人留下遗嘱或遗赠扶养协议，应严格按照其内容进行遗产分配。要确保遗嘱或协议的合法性和有效性，可通过专业法律机构或律师进行审核。

（二）没有遗嘱和遗赠扶养协议时，确定好法定继承人顺序。第一顺序继承人参与继承，第二顺序继承人在无第一顺序继承人时才继承。

（三）同一顺序继承人分配遗产时，一般均等分配。但对于生活困难且缺乏劳动能力的继承人给予照顾；对尽主要扶养义务或共同生活的继承人适当多分；对有能力却不尽扶养义务的少分或不分。各继承人可协商遗产分配方案，协商不成可通过法律途径解决。

法律依据：
《中华人民共和国民法典》第一千一百二十三条规定，继承开始后，按照法定继承办理；有遗嘱的，按照遗嘱继承或者遗赠办理；有遗赠扶养协议的，按照协议办理。

1.老人离世后，若有遗嘱或遗赠扶养协议，按其内容分配遗产，且遗赠扶养协议效力高于遗嘱，遗嘱优先于法定继承。
2.若无遗嘱和遗赠扶养协议，按法定继承。第一顺序为配偶、子女、父母，第二顺序是兄弟姐妹、祖父母、外祖父母。先由第一顺序继承，无第一顺序时第二顺序才继承。
3.同一顺序继承人份额一般均等，但困难且无劳动能力者应照顾，尽主要扶养义务或共同生活者可多分，有能力却不尽义务者少分或不分。

结论：
老人离世后遗产分配，有遗嘱或遗赠扶养协议按其内容分配，效力上遗赠扶养协议优先于遗嘱，遗嘱优先于法定继承；无相关协议则按法定继承，法定继承有顺序之分，且同一顺序分配份额有相应规则。
法律解析：
根据民法典规定，遗嘱和遗赠扶养协议能体现老人处分遗产的意愿，所以优先于法定继承。而遗赠扶养协议因要求扶养人承担生养死葬义务，所以效力高于遗嘱。在法定继承里，第一顺序继承人与被继承人关系更为紧密，所以先由他们继承，第一顺序无人时第二顺序才继承。考虑到公平和对特殊群体的保护，同一顺序继承人继承份额有均等原则，也有根据继承人实际情况的调整规则。若遇到遗产分配难题不知如何处理，可咨询专业法律人士获得详细解答和专业建议。